|
Hartige Flensjestaart Met Mierikswortelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 x flensjesbeslag
50 gram ham
10 gram groene kruiden
15 gram ui
2 dl. creme fraiche
1 tak waterkers
1 partje tomaat
1 el mierikswortelsaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Flensjes bakken en laten afkoelen.
* Ham ui en groene kruiden fijn hakken, deze samen met de creme fraiche en iets peper uit de molen mengen in een bekken met een spatel.
* Iets van de massa dun over een flensje verdelen, er een flensje opleggen en weer iets van de massa erop smeren tot alle flensjes op zijn.
* In plastic folie pakken en enige tijd koelen in de koelkast.
|
|
|